close
可可樹是熱帶常綠植物,原為梧桐科現今學者把它界定為錦葵科,原產於南美,現在廣泛在非洲、東南亞和拉丁美洲種植。其生存在炎熱、潮濕的熱帶雨林中,且必須要有其它較高大的樹提供庇蔭,免於陽光的直射。在台灣冬天要預防寒害。
可可樹屬常綠性灌木狀小喬木,最高可達15米 ,樹型呈簇生狀,葉片寬闊。
嫩葉紅褐色。老葉表面濃綠色,背面淡綠色。
花簇生於枝幹上,白色,花萼為粉色,直徑約1公分 。
果實長橢圓形像似橄欖球,表面有五對隆起稜線,並具疣狀凸起,從青色的豆莢轉變成金黃色的即為成熟,撥開後內有30~40粒的白色種子,種子即為可可豆。
可可豆莢成長需約4~6個月才成熟,每年成熟兩次,主要收穫期為10月到12月。
可可樹喜富鉀鹽的厚層重壤土或輕粘土,特別是火山土以及花崗岩、閃長岩、頁岩和片麻岩的破壞產物上形成的土壤。
可可樹發育緩慢,十分嬌嫩,開始種植5年後生產的可可豆才具有利用價值,且產量也會逐漸增加,第15年起為生產的高峰期,且能維持到30年左右,之後產量逐漸減少,40年後便不具生產效益。
可可樹必須經授粉才會開花結果,而這就得依靠一種叫「蠓」的小蚊子,因為只有它才有辦法幫嬌小的可可花傳播花粉,雖然也可以用人工授粉,但不管是昆蟲或人工授粉結果率都很低。
可可樹有個特別地方就是沒有固定花期及結果期,所以就能在一棵樹上同時看到花、結梗、果實。
隨著年歲的增長,好像家務俗事也日漸增多,不像以往可以四處採種子,現在的我正處在青黃不接時,種2棵期待5、6年後,可以信手種盆栽,享受垂手可得的快樂。
相關回應:
芳的家於2012/08/07 15:55 回應
文章標籤
全站熱搜
留言列表